Dazu gehört ein Backhaus, in dem das Bagbander Mühlenbrot gebacken wird. Mühle und Backhaus können auf Anfrage besichtigt werden. Gleich nebenan kann man im „Mühlenhof“ typisch ostfriesische Gerichte probieren oder Tee trinken. Der selbstgebackene Kuchen ist eine Sünde wert.
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